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SUMMARY:Taller de vegetales fermentados
DESCRIPTION:En este taller te voy a enseñar todo lo que necesitas saber para elaborar tus propios fermentos vegetales en casa. Este curso incluye: \nUna parte teórica en la que te explicaré: \n\nQué son los alimentos fermentados y los diferentes tipos de fermentaciones que existen.\nLos beneficios de comer fermentos y como incorporarlos al día a día.\nQué ingredientes y utensilios son necesarios para una correcta fermentación.\nLas condiciones de almacenamiento y los problemas que pueden surgir durante el proceso.\n\nUna parte práctica en la que elaboraremos 3 recetas\, de las que podrás llevarte una muestra a casa: \n\nChucrut de lombarda\nKimchi de algas\nPickles de verduras\n\nUn dosier con toda la información teórica y las recetas realizadas\, además de otras deliciosas recetas para que pongas en práctica en casa todo lo aprendido. \nLa posibilidad de formar parte de un  grupo privado de whatsapp para que puedas exponer todas tus dudas y compartir tus experiencias como fermentista. \nAdemás\, por asistir al taller  obtendrás un descuento del 10% en la tienda online Fermentación Natural\, donde encontrarás todos los utensilios necesarios para que la fermentación sea fácil y exitosa.
URL:https://equilibriodigestivo.es/event/taller-de-vegetales-fermentados-2/
LOCATION:LA Cuina de L’Antic Café\, Carrer Ribas i Perdigó 41\, Badalona\, Barcelona\, 08911\, España
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